產品名稱:連續(xù)式油炸生產線
產品型號:CGL-4500
產品報價:88788
產品特點:連續(xù)式油炸生產線適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產,以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設備的使用安全性。
CGL-4500連續(xù)式油炸生產線的詳細資料:
油炸流水線設計成底部刮渣系統(tǒng),上下網帶形式,下層物料輸送帶作用,將物料含水分時和油炸完畢時將物料送出。上層網帶式將油炸過程中的上浮產品壓到油中,是物料充分油炸,并實現(xiàn)定時一致。設備配有油罩設計為全封閉式,設有排油煙囪出口,解決了油煙排不干凈的現(xiàn)象。油煙罩,網帶架可同時提升和分開提升,以方便清洗。油炸流水線加熱槽設計為獨立式,這樣就可實現(xiàn)純油加熱不帶食品渣,就不會產生冒煙現(xiàn)象,過濾機是將油渣全部過濾干凈,同時可實現(xiàn)自動出渣,精細過濾。
油炸機流水線采用純油工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,能源可采用電、燃氣、導熱油、煤炭直接加熱的方式。自動程度高。
連續(xù)式油炸生產線特點:
1.減少用油成本:采用全油工藝,自動過濾殘渣,可增加換油周期大大減少用油成本。
2.炸制均勻:采用上下雙層網帶設計,以便在油炸過程中能保持產品油炸色澤均勻,不會產生上浮產品油炸不均勻的現(xiàn)象。
3.自動刮渣:采用自動刮渣系統(tǒng)能夠及時的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘渣。、
4.不銹鋼原材料:主體材質均使用SUS304不銹鋼材質,相對于普通不銹鋼使用壽命較長,干凈衛(wèi)生,適用于食品生產要求。
連續(xù)式油炸生產線使用范圍較廣,可適用于以下產品:鍋巴、薯片、薯條等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、春卷等面制品;肉塊、雞排、雞米花等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆泡、魚豆腐等豆制品
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